🌺🌺大家午安唷^^🌼🌼
終於有點時間可以寫些東西，有感而發的心情一直想要與大家分享，所以趕快來PO文一下，抒發心情!!
🤔🤔前幾天在旱溪夜市遇到了雅妃BEN的朋友，剛開始在我的攤子前面討論，我就覺得很奇特，因為感覺不太像一般客人，又覺得不太像公司行號，最後才問我們認不認識雅妃，我才恍然大悟，原來是BEN的朋友(因為這裡是BEN的地盤，就覺得遲早會遇到他的客人或親朋好友)，可能在我們的東西有看到影子吧，才會有這樣的疑問~~想跟你們說，是的，剛開始開業的時候，因為很崇拜雅妃BEN的理念，所以還特地去雅妃店裡面買了一些甜點吃，也很幸運見到我們崇拜已久的帥主廚在廚房門口看著我們，可是卻還來不及跟他有所接觸，想說下次再來店裡消費的時候，一定要請教他一些創業及烘培的想法，他卻突然車禍身故，😭😭，真的是非常突然的事情，到現在都覺得知道消息的那一天都覺得好像昨天發生的事情一樣，真的、真的、真的好不甘心!!!越是了解帥主廚，越是知道這一路走來花了多少心血 ; 創業路上，只是對別人說一句很辛苦，但是自己承受的辛苦歷程，卻是用三天三夜也說不上來的喔，只有親身經歷才知道一切酸甜苦辣及日夜顛倒，才一直有疑問帥主廚有否在睡覺阿，尤其之後的作品12星座，那真是藝術的傑作阿........(可惜都還沒吃到)
很想說的是因為關注你的動態及受你對烘培的執著感召，我們才有辦法突破困境，之後跟隨你的腳步，所以我們才能有辦法堅持到現在(產品會很像是因為在夜市我們研發很多東西都賣不好，研究了你的產品之後再改良就有起色了，真的很感謝你)，會回到旱溪夜市也是因為帥主廚，因為這裡對他有非常大的意義，所以想要回來這試試看(要不然旱溪夜市對我們來說有點遠，經濟考量根本不划算，尤其第一次來，簡直只有慘可以形容，閒到最後放棄，直接去逛夜市)，人潮很多，卻沒買氣，才真正體會到BEN的苦心經營，一切都是那麼的不容易啊~~
最後祝福你在另外一個世界可以快樂，恣意飛翔，繼續你的甜點之路...........
PS:👣👣附上輕鬆的照片，轉換一下心情再出發!!☀️☀️
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